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12月22日夜 兵庫「ポッサムチプ」

ポッサムチプにて焼肉忘年会!

まずはマッコリで乾杯。
まずは塩。タン塩、但馬ロースいただきました。まいうー。
tansio tajima

旨辛ユッケ。赤いから何やろ?って思ったら辛口なユッケでした。
刺身盛りはレバー、センマイ、ハート刺、牛刺、ハラミ刺、ミノ湯引き。ハラミ肉厚でまいうー!
umakarayukke sasimimori

次にタレシリーズ!
外ひら:モモの外側で歯ごたえがあるそうで薄切りで、さっと炙っていただきました。ぜんぜんかたく無いし!脂も乗っててまいうー!
まきロース、フランクもまいうー。
ハラミも肉厚でまいうー。濃い目のもみだれのハラミはこれまたまいうー!もみだれ使い分け素晴らしい。
sotohira makiro-sufuranku
harami

そ・し・て・火山!クラシタロースでかっ!
kazan

持ち上げて、埋め尽くして、裏返して、焼けて切り分けてる間にファイヤー!まいうー!
kazan2 kazan3
kazan4 kazan5

そして辛口ホルモン盛り合わせ(辛さ2倍!)登場!
赤い山がインパクトあり!
テッチャン、センマイ、ハチカブ、ツラミ(?)、ハラミ(?)旨辛、ちゅーか辛っ!!
汗ダラダラや。(^^;)
全員打ちのめされてしまいました・・・。
karakutihorumon

「コースに辛口クッパありますけど~」って爽やかに言われたけど、辞退。
みんなお腹一杯やて・・・。
最後にミカンいただきました。
mikan

おなかいっぱい

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