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8月1日夜 天下茶屋「板前焼肉 一斗」

天下茶屋の「一斗」に行ってきました。

上ハラミ、切り落とし。
20060801haramikiriotosi

上ツラミ、かっぱ。
20060801turamikappa

ココロ、マルチャン。
マルチャンは小腸ですな。脂プリプリでまいうー!
20060801kokoromarutyan

おいしかった♪

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» 焼肉 [やっぱり日本食]
焼肉焼肉(やきにく)とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。カルビ焼肉が有名であるが、内臓肉(もつ)の焼肉は、もつ焼きまたはホルモン焼きと呼ばれる。肉を焼く方法には、直火焼き(網焼き、串焼き等)と鉄板焼きとがある。直火焼きは、焼く...... [Read More]

Tracked on 2006.08.02 at 02:05 AM

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