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12月5日昼 西心斎橋「KOBEキッチンMUGUNI」

前々から気になってた西心斎橋の創作オムライスのお店「KOBEキッチンMUGUNI」に行ってきました。

「ゴルゴンゾーラチーズソースのオムライス」700円いただきました。
20061205muguni

ケチャップではなくイタリアントマトを使ったライスの上に薄焼きなのに表面がトロトロの卵をのせて、チーズの風味を消さない程度に生クリームやワインなどでのばした(らしい)ゴルゴンゾーラチーズソースがかかってます。
まずはソースだけをちょびっとパクリ。ニマー。ウマー♪
トロトロ卵とソースとライスをMIXパクリ。ウマー♪
オムライス史上最旨。

おいしかった~♪

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