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2月16日夜 神山町「洋食の店 ア・ラ・カルト」

神山町の「洋食の店 ア・ラ・カルト」にて以前オフ会したマイミクの皆さんと同窓会♪
無事に(?)メンバー全員揃ってスタート!

まずは干し肉のサラダ。
干し肉美味し~!見た目もビューティフォー♪
アンチョビのソースなんて初めて!野菜も美味しかったです。
アイスプラント初めて食べました。アイスプラントは表面が霜や水泡を思わせるような小胞におおわれた、サボテンのような多肉多汁組織を持つ南アフリカ原産の植物で、水分を多く含みしっかりした歯ごたえと天然の塩分の旨味が感じられました。
20070216hosiniku

タラの白子のベニエ。
ベニエはフランス語で、英語ではフリッターです。白子ふわ旨!
20070216sirako

ホタテのプロバンス風。
トマトソース美味しー。パンで全ソース。
20070216hotate

ほうれん草のスープ。
クリーミー。
20070216soup

カキフライ。
実は事前にメニューを教えてもらった時はカキはソテーだったのですが、M三郎さんが絶賛していたフライに変更してもらっちゃいました♪
1人2個ずつだったので、1つはこれまたM三郎さんお勧めの宮古島の雪塩でいただきました。パウダー状の塩が甘旨!
もう1つはタルタルソースてんこ盛りでいただきました♪タルタル旨!
20070216kakifurai

ハンバーグ。
フワ旨~
20070216hanbagu

オムライス。
夜限定・要予約のオムライスは絶品で、2月27日発売の「KANSAI一週間」に載るそうです。
今日はいつもとは趣向を変えてオーソドックスなケチャップライスのオムライス♪
ケチャップでハート書いて萌え~。
けど、2人で1皿だったので、速攻共同作業で半分にぶった切っていただいちゃいました。(^^;)
20070216omuraisu

デザートはクレームブリュレ。
トロトロでウマウマ~
20070216kuremuburyure

最後に紅茶いただきました。
スプリングティーとのことで薔薇の香り。
20070216koutya

おいしかった~♪

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洋食屋さん「ア・ラ・カルト」でおいしい同窓会! ■ エリア 大阪 > 梅田 > ... [Read More]

Tracked on 2007.02.18 at 01:39 AM

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