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5月13日昼 淀川でBBQ

今日は淀川にて春恒例の会社系BBQ!
天気が気になってたのですがエエ天気♪
けど、風がメッチャ強かったです・・・。

8時に家を出て鶴橋の「本家とらちゃん 精肉部」へ!
日曜でも朝8時から開いてるのでBBQの買い出しに最適です♪
BBQの準備は面倒臭いけど、肉の買い出しはワクワク~

こんなん買うてみました♪2枚。(^^)
20070513saroin_pack_1

ガッツリ買って淀川へ。
さぁー焼きまくって喰いまくるぞー!

まずは焼き鳥で火加減と網の焼け具合をチェック。
アスパラベーコン何か焼いたりして。
20070513yakitori 20070513asupara

子供用にウインナーを焼いたりして。
ブロックで買ってきた豚トロでファイヤー♪
20070513uinna 20070513tontoro

火力も安定して網に脂も乗ってベストコンディションになったので牛タイム!

塩タン(゚Д゚)ウマー!
20070513siotan

特選和牛サーロイン(゚Д゚)トロケルー!
脂でファイヤー♪焼き豚になりそうになりながらハサミで切って喰う!
20070513saroin

魚屋さんからの差し入れのホタテは塩とバターで。あ、これ食べてないや・・・。
20070513hotate

バラ旨い。BBQって感じ。
20070513bara

骨付きカルピ開きビローン!これもハサミで切って(゚Д゚)ウマー!
20070513honetukikarubi

ミノサンドとツラミ、心臓。
ミノサンドガブジュワー♪
20070513minosandoturamisinzou

ハラミの写真が無いー!美味しかったのに・・・。orz
焼くの忙しかったとゆーことで。(^^;)

小腸ビローン!まずは脂を上にして焼いて塩で(゚Д゚)ウマー!
20070513syoutyou

BBQはやっぱ焼きそばでしょう。6玉で足りんかった・・・。(^^;)
マンゴープリンの差し入れ気が利くねぇ~
20070513yakisoba 20070513mangopurin

美味しかった~♪

天気良かったのでメッチャ日焼けしてしまいました。(^^;)

肉が美味しくて塩で食べまくったので焼肉のタレが余りまくり!
家焼肉すべきかまたBBQすべきかそれが問題だ。

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