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7月15日夜 兵庫「ポッサムチプ」

本日は赤身好きな方とご一緒するので「赤身ガッツリ」でいただきました!

キムチ&野菜、ナムル。ま、いちお。
20070715yasaikimuti 20070715namuru

生もの盛り合わせその1。
センマイ、ミノ湯引き、コリコリのピリ辛。
20070715senmaiminoyubikikorikori

生もの盛り合わせその2。
サガリ、ハート、レバー、ヒラシン。全部ウマ~♪
20070715sagarihatohirasinreba

厚タン、ハラミ、ツラミ。
タンめっさ分厚っ!ジューシーでガブジュワー!
こんな棒みたいなハラミ初めて!外側をしっかり焼いても中はピンクでやわらか~♪
ツラミ分厚すぎ!
20070715tanharamiturami

コテツ火肉山(かざん)。
コテツは小腸のことです。
赤身ガッツリなのですが、個人的にコテツLOVE♪なのでお願いしてました。(^^;)
まずは脂を上にして皮面をカリっと焼いてから裏返して脂を炙って柚子胡椒を乗せて食べたらバリウマー!
20070715kotetu

ユッケ4種盛り。
サガリのワサビ味、クラシタのニンニク醤油、ヒラシンの一味、ツラミのノーマル。
どんどん新しいユッケが発明されますな~♪
20070715yukke4

ヘレ、神戸牛三角バラ。
ヘレ激ヤバス!やらか(゚Д゚)ウマー!!
三角バラはバラやのに脂ギッシュじゃ無かったですー。
20070715heresankakubara

ミノ火肉山。
ものすごく盛り上がってたから、下にタマネギ置いてあるんちゃーん?って思ったら無かった!
全部ミノ。てか、ミノサンド。
ミノサンドLOVE♪やけど網一面は多いかも…(^^;)
20070715minokazan

クラシタステーキ、リブシン、三角バラ、ヒラシン。
怒濤の赤身攻撃や~!
ヒラシン以外はサシ入りまくりやけど脂っぽくなーい♪
いやー、赤身美味しいなぁ~
20070715kurasitasankakubarahirasinribusi

テッチャン。
シソが振りかけられたテッチャンは梅塩でアッサリいただきました♪
20070715tettyan

お肉余ったらアカンのでご飯我慢してたのですが、無事お肉完食♪
「焼肉の罠」を見て「てんこ盛り」を食べたかったメンバーも何とか完食。(^^;)

ビビン麺とユッケジャンスープをちょびっとずついただきました。(^^;)
20070715bibinmen 20070715yukkejyansupu_1

トックアイスで〆。
20070715tokkuaisu

今日も美味しかった~♪

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日曜日はお誘いをいただいて焼肉を食べにポッサムチプにいってきました。店はJR兵庫... [Read More]

Tracked on 2007.07.26 at 12:25 AM

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