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7月21日夜 中崎「堀垣堂」~天神橋「八尾蒲鉾店」

おこづかい帳さんにお誘いいただいて中崎町の「堀垣堂」に行ってきました。
焼肉じゃないです。(^^;)

食前酒。フツーに日本酒♪名前忘れますた。(^^;)
付き出し。てか、立派な一品!赤茎ほうれん草のおひたし、ハモ、稚鮎。松茸乗ってる~!
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造り盛り合わせ。ヒッサゲ、マナガツオ、ハマチ、タイ、ヒメサバ、アナゴ炙り。
「ヒッサゲ」は成魚(本マグロ)と、幼魚(よこわ)の中間だそうです。
福岡産ヤングコーン。剥いたら小っさなってもたけどウマー!
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枝豆。箸休め的?
じゃこと三つ葉のかきあげ。カラッと揚がっててウマー!
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シルクなすの海老あんかけ。白い茄子なんて初めて!
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素材達。松茸ドーン!
左の白いのがシルクなすです。
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シャンパン開けてたりして。
阿波尾鶏の竜田揚げ。ジューシーでウマー!
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男爵芋のアンチョビーバター。アンチョビーちょびーっと。(爆)
締めにパイナップル出してくれました。
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今年の6月20日にオープンしたばかりのオサレなお店です。
店名はお店のイケメン3人の名前から1文字ずつ取ったそうです。


その後、天神橋まで歩いて「八尾蒲鉾店」に行ってきました!

アナゴ、トマト。
プチトマト入ってました!
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バーガー。
キャベツ天とケチャップ、マヨ、カラシ、葉っぱをパンでサンドしてありました。
天ぷらをパンで挟むってどーよ!?って思いましたけど、カラシがエエ感じ!
マヨ多めがいいな。(^^;)
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紅ショウガ、レンコン。
「もうラストオーダーなんで大きくしときました。」とのことでデカっ!
紅ショウガはみじん切り、レンコンはざく切りでシャッキリ♪
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満喫~♪

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