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7月23日夜 上本町「焼肉萬野ホルモン舗」

今日は総勢12名で上本町の「焼肉萬野ホルモン舗」に行ってきました。
月曜日が定休日のポッサムチプから店長以下4名も参戦!
今月号の「あまから手帖」のホルモン特集にドーンと載ってて気になってたのです。
上七の交差点に綺麗なお店がありました。
2階の円形掘りごたつ席を貸切♪

生レバー。
20070723namareba

もち肝。
20070723motigimo

ナムル、キャベツ、キムチ。
20070723namuru 20070723kyabetu
20070723kimuti

刺身盛り合わせ。
生センマイ、ユッケ、ココロ、生レバー、牛刺し。
生センマイは赤味噌ダレでした。ココロと牛刺しはだし醤油でいただきました。
20070723namamoriawase

上タン、グレンス(膵臓)。
グレンス珍しい!
20070723tangurensu

テッチャン、コリコリタン、アカセン。
そこそこ脂乗ってました♪
20070723tettyankorikoritanakasen

フクゼン(肺)、ココロ、アゴ、こてっちゃん。
アゴ歯応えありまくり!ココロは脂付いてるのんいただき~♪
20070723fukuzenagokotettyankokoro

ハラミすじ、ミノサンド
ミノサンドほぼ脂♪ハラミすじよくわかんなかった・・・(^^;)
20070723haramisujiminosando

ビワハラミ。
別名サガリ。さっと炙ってだし醤油で食べたらウマー!
20070723biwaharami

丸チョウ、牛マメ(腎臓)。
丸チョウは脂を直接焼かないのでジューシー(゚Д゚)ウマー!
マメは小さめながらもマメって感じ。
20070723marutyoumame

ユッケ丼。
山芋トロロ入りでサッパリ!
20070723yukkedon

牛トロ丼。
肩ロースからアバラにかけてトロけそうな部位の刺身がガッツリウマー♪
20070723gyuutorodon

油かすラーメン。
あっさりウマー♪
20070723aburakasuramen

ハチノス。
分厚くてやわらかくてウマー♪
20070723hatinosu

外ヒラ。
アッサリ~
20070723sotohira

上ツラミ。
柔らかい外側のツラミウマー!!
20070723turami

「あまから手帖」に萬野社長のコメントに書いてあった通り、素焼きでだし醤油で食べるの美味しかった~♪

おなかいっぱい。

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走る事と食べる事が大好きな方から御誘いを受け、上本町の焼肉屋さん ”焼肉 萬野ホルモン舗”まで行って来ました! ... [Read More]

Tracked on 2007.07.25 05:27 PM

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