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11月16日夜 備後町1「Cucina Italiana Giorno」

備後町1のイタリアン「Cucina Italiana Giorno」に行ってきました。

モルタデッラ。
ボローニャで伝統的につくられてきたソーセージで、日本ではボローニャソーセージとも言うそうです。
20071116mortadella

エゾ鹿のタタキ風カルパッチョトリュフソース。
20071116ezosika

たらの白子 香草パン粉焼き。
20071116taranosirako

トロトロに煮込んだ豚バラ肉とちりめんキャベツ自家製パッパルデッレ。
豚バラ肉ウマー。
20071116papparuderre

ピッツァ マルゲリータ。
20071116piza

ポルチーニ茸の軽くないトマトソースパッケリ。
パッケリでかっ!
20071116pakkeri

ホロホロ鳥とフォアグラのパイ包み焼き。
20071116horohorodori
中はこんな感じ。
20071116horohorodoridanmen

スベイン産イベリコ豚カルビのタリアータ。
脂(゚Д゚)ウマー!!
20071116iberikobuta

栗のティラミス(ジェラート添え)。
20071116kurinotiramisu

ココナッツミルクに浮かべた金ゴマのビアンコマンジャーレ。
20071116biankomanjyare_2

これらで白ワインと赤ワインちびちび~
来週の下見バッチリ完了!


「Cucina Italiana Giorno(クッチーナ イタリアーナ ジョルノ)」
 住所:大阪市中央区備後町1-6-2 キリンコンプリートビル1F 地図
 電話:06-6222-2422
 営業:11:30~15:00 17:30~Midnight
 定休:日

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Comments

下見♪下見♪

デートの下見♪!?!?

Posted by: ELM | 2007.11.17 at 01:00 PM

>ELMさん

下見を公開したらバレちゃうじゃないですか!(^^;)
肉を焼く下見♪

Posted by: ゆうちゃん之助 | 2007.11.17 at 01:10 PM

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