11月27日夜 元町「くにきや」

元町の「くにきや」に行ってきました！！

生盛合せ。
ハート、センマイ、サガリ。
サガリは塩でウマー！
今日は生レバーの仕入れが無かったそうです･･･。

タンユッケ。
バリウマー！
１人１皿食べたい所ですけど１日限定２皿の貴重品なのです！

まずは塩で。

上塩タン。
ジューシー♪

イチボ。
厚切りで転がしながら表面焼いて中はレアウマー！

サガリ。
薄めなので軽くあぶってウマス！

上ミノ、ハート。
上ミノ脂乗り乗り～♪ハートも脂ジュワウマー！

ここからタレで。

上ロース。
ガッツリ(ﾟДﾟ)ウマー！！

特上カルビ。
薄切りなので軽くあぶって食べたらトロケル(ﾟДﾟ)ウマー！！

ハラミ、アカセン、小腸。
アカセンやわらか脂ジューシーウマー！
ハラミ分厚ウマー。小腸もウマス♪

切りおとし。
「お肉の成形時にできる小さなカット ロース･カルビ･ハラミ色々入ってます」とのこと。
美味しさは変わらないっす♪

カルビ３種。

菜っ葉にご飯とカルビと味噌乗せて巻いて食べたらウマー♪

あーおいしかった～♪

「くにきや」
　住所：神戸市中央区元町通3-2-17　地図
　電話：078-393-3050
　営業：17:00～23:00(日祝22:00)
　定休：水