12月1日 Masato & Saori HAPPY WEDDING

従弟の結婚式で徳島に行ってきました。

さぁ写真撮ろうと思ったら電池切れ！
ありえへん･･･orz
ケ、ケータイで。(^^;)

テラスで挙式。
HARLEY-DAVIDSON置いてある式なんて始めてやし！

披露宴へ。
新郎いきなりセーラー服で熱唱してるし！！

乾杯のシャンパン(Moet & Chandon)萌え～

天然本鮪大トロとナポリ産モッツァレラチーズ
フルーツトマトのズッペッタ ガルムの香り ドライトマトとイクラ添え
ズッペッタは冷たいスープのことらすぃ。

鮑と帆立貝柱のボリート ズワイガニとカラスミのパッサート
地ウニ添え 赤ピーマンソース
ボリートは「茹でる」、パッサートは「裏ごし」って意味があるらすぃ。

新潟産モチ豚の赤ワイン煮込み トリュフ風味
モチ豚ウマー♪

パン。
ちなみこれは２個目。(^^;)

鴨肉の生ハムと京かぶらとキノコのスープ
生ハム(ﾟДﾟ)ウマー！

鳴門鯛のオーブン焼き 季節野菜添え
リグーリア産アンチョビとケッパー風味のソース

ここまでがテーブルでいただいたコース。

次はテラスで「実演料理」やって！
どんなんかなー？

お肉ドーン！

徳島産黒毛和牛フィレ肉とサルシッチャのスピエディーニ
サルシッチャはイタリア語でソーセージ、スピエディーニはイタリア語で串料理のことらすぃ。
肉ウマー！！

パエリアドーン！

魚介のパエーリャ バレンシア風

ピッコロサラダ
ピッコロって何？

「デザートビュッフェ」食べまくり～！！

ウエディングケーキ♪

ケーキ三昧～

おなかいっぱい。

パネルや席次表、ＤＶＤ等々こだわりまくり！

いい式でした♪

「お前はいつや？」攻撃は右から左へ受け流す～