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6月3日夜 天下茶屋「一斗」~花園町「本鳥久」

天下茶屋の「一斗」に行ってきました♪

カイノミLOVE♪
(゚Д゚)ウマー!
20080603kainomi

イチボ。
やわらかジューシー(゚Д゚)ウマー!!
20080603itibo

特選ミノサンド。
脂ジューシー(゚Д゚)ウマー!!
20080603minosando

ココロ(脂多め)。
(゚Д゚)ウマー!
20080603kokoro

なななんと!マスターからローストビーフの差し入れいただいちゃいました♪
野菜巻いて食べたよ!
20080603rosutobifu

上ハラミ、特選ツラミ。
サシ入りまくりのハラミ(゚Д゚)ウマー!
ツラミもウマス!
20080603haramiturami

ユッケ丼。
ユッケたっぷり(゚Д゚)ウマー!
20080603yukkedon

あー美味しかった♪


次行くでぇ~


テクテク歩いてすぐの「本鳥久」へ。
創業明治4年の鳥肉屋さんが7代目店主から夜に鳥料理を出すようになったそうです。
前から気になってたのですが、やっと行けました。(^^)

まずは食前酢。
イチゴ酢初めていただきました!酢きつくなかったです。(^^;)
20080603itigosu

日本酒と焼酎の品揃えがハンパじゃないので悩みまくってたら「利き酒セット3種」を勧めていただきました。
芋焼酎でガツンと来るやついただきました。
右から段々パンチ効いてきます。(^^)
20080603nomikurabe

前菜3種盛り。
明太子は店主が博多で水炊き食べた時にたまたま後に座ってた明太子屋さんと意気投合して直接仕入れてる2Lサイズのものだそうです。辛すぎずウマー!
蒸し鶏は何故か歯応えがあってハムっぽい様な燻製っぽい様でウマス!
玉ヒモの炊いたんはしっかりした味付けでご飯欲しい~
20080603zensai

造り盛り5種。
背肝(腎臓)、目肝(脾臓)、せせり、肝、鴨ささみの5種がドーン!
せせりって首のことやと思ってたら本当は違って、鎖骨の周りの肉を包丁でこそげ取って小骨を取り除いたお肉だそうです。これでユッケ丼したらウマソー!
肝以外は初体験♪
20080603nama5

ちょっと甘めの醤油はワサビ醤油とショウガ醤油にして、肝系は真ん中のゴマ油ポン酢で食べたら(゚Д゚)ウマー!
箸置きと取り皿カワイー♪
20080603syouyu 20080603osara

「お口直しに」ってキュウリ・・・。
20080603kyuuri

焼き物に付けるのん。
おろしポン酢、焼鳥のタレ、塩、山椒、七味、柚子胡椒の6種入り!
20080603tukejio

かんむり。
とさか初めていただきました!もっちりプニプニ♪
1串で3羽分だそうです!
20080603kanmuri

朝引き若どり三角。
デカっ!ジューシー(゚Д゚)ウマー!
中の軟骨(?)は食べるべきか残すべきかいつも悩みます・・・。
食べるけど。(^^;)
20080603sankaku

朝引き若どりねぎま。
身デカくてジューシーウマー!
20080603negima

朝引き若どり皮。
モチっとウマス!
20080603kawa

地鶏と河内鴨の二色つくね。
地鶏のつくねと鴨のつくねにキンカンをブチュっとつぶしてからめて食べたら(゚Д゚)ウマー!!
20080603tukune

22時を過ぎるとローソクが出てきて照明が落ちてバータイムに。
それまで料理に専念してた店主がカウンターに出てきて色んな話をしてくれました。

デザートのパイナップルめっさ(゚Д゚)アマー!
20080603dezato

おなかいっぱい!
炭水化物メニュー色々あったけど断念。(^^;)

帰り際におみやげ沢山いただいちゃいました♪
20080603omiyage

まだまだ食べたいメニューてんこ盛りなのでまた行かなきゃー!
てか、次回予約済み。(^^)v


板前焼肉 一斗 天下茶屋本店」
 住所:大阪市西成区天下茶屋東1-23-18 地図
 電話:06-6659-8618
 営業:17:00~24:00
 定休:月

「本鳥久」
 住所:大阪市西成区花園南1-1-14 地図
 電話:06-6658-6886
 営業:17:30~24:00頃(22:00~バータイム)
 定休:水木

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はい。お楽しみの「鳥久」 お昼は鶏肉屋さん、夜は鳥料理店に変わります。 昼間のショーケースがカウンターに早変わり。 板とかが、バタンバタンとカウンターに変貌するんです。 トランスフォー●ー? ... [Read More]

Tracked on 2009.02.03 at 07:15 AM

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