6月29日夜 兵庫「ポッサムチプ」
肉の日は焼肉食べなきゃー!
てな訳で兵庫の「ポッサムチプ」に行ってきました♪
今回のテーマは「F1」です。
F1はホルスタイン種と黒毛和牛種の一代交雑種(かけあわせ)です。
F1サーロインのカルパッチョ。
サーロインはサシ入りまくりでコッテリと思いきや、脂が軽くて(゚Д゚)ウマー!
生もの盛り合わせ。
ハート、レバー、センマイ。
全部ウマス!
F1サーロインの赤ワインユッケ。
脂がアッサリで(゚Д゚)ウマー!
F1タンづくし。
アカタン、厚切りタン、タンシタ。
全部(゚Д゚)ウマー!
F1サーロイン盛り合わせ。
薄切りは片面焼きしゃぶで(゚Д゚)ウマー!
厚切りも(゚Д゚)ウマー!
背スジは良く焼いたらモチっとウマス!
土鍋登場!
ハートとミノとテッチャンの炊き込みご飯でした。
まずはそのままいただきました。
トマト炊き込みご飯あっさり(゚Д゚)ウマー!
辛ホルモン盛り。
コテツ、ハチノス、脂ミノ、アカセン。
なかなか辛目でした。(^^;)
おなかいっぱい!
テクテク歩いて「原酒店」へ。
梅錦ビールのウイートエールいただきました。
フルーティーで美味しかったです♪
お酒な団体がやってこられてエライことに・・・。(^^;)
酢だことかキンピラとか出てきましたがおなかいっぱいで食べれず。(^^;)
どんどんお酒が出てきましたが、日曜日に無茶したらアカンのでホドホドでおいとましました。
あー楽しかった♪
「ポッサムチプ」
住所:神戸市兵庫区駅南通1-2-20 地図
電話:078-681-8888
営業:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:月
「原酒店」
住所:神戸市兵庫区塚本通7-4-12 地図
電話:078-577-0495
営業:8:00~21:00
定休:日
6月28日夜 三宮「マドラスキッチン2」
三宮の「マドラスキッチン2」で南インド料理デビューしてきました!
メニュー見ても何のこっちゃさっぱりわからなかったのですが、超常連で南インド料理に詳しいマイミクさんの解説のおかげでガッツリいただけました♪
チキン パコダ。
インド風鶏のから揚げ。スパイシーで外はカリっと中ジューシー(゚Д゚)ウマー!
チリチャットニー、トマトチャットニーつけて(゚Д゚)ウマー!
パニール パコダ。
インドのチーズのフライふんわりウマー!
こちらもトマトチャットニーつけたりして。
サダ ドサ(ドーサ?)。
豆とお米の生地から作るクレープがマウンテン状に巻かれてます。プレーンなドサなので中には何も入ってません。
サンバル(野菜カレー)やココナッツチャットニーつけてウマス!
タンドリー盛り合わせ。
チキンやフィッシュ、シークカバブ、エビちゃん全部(゚Д゚)ウマー!
裏メニューのマトンカレーライス。
マトンがゴロゴロ入ってて(゚Д゚)ウマー!
メドゥ ワダ。
豆をひいた粉で作ったドーナツです。
サンバルや色んなチャットニーをつけてウマス!
エビカレーとナン。
ココナッツたっぷり入ったエビのカレーめっさ(゚Д゚)ウマー!!
あー美味しかった♪
5時間延々食べてたけど、おなかすっきり!
南インド料理はヘルシー♪
「マドラスキッチン2」
住所:神戸市中央区下山手通2-4-13 永都ビル神戸一番館2F 地図
電話:078-321-3771
営業:11:00~14:00(LO) 17:30~22:30(LO)
定休:無休
6月27日夜 野田「酒縁 ゆるり」
会社から徒歩で「酒縁 ゆるり」に行ってきました。
さつま黒豚塩焼き。
すでにカット済みだそうで厚切り食べれず・・・。
けど、オープン当日よりジューシー(゚Д゚)ウマー!
あー美味しかった♪
ゆるり大将に教えてもらった韓国料理「甫恩(ボウン)」に行ったら満席!
入りきれないお客さんが表にテーブル出して飲んではりました。
人気店みたいなのでリベンジせねば!
テクテク福島まで戻って「宮がみ屋」でカレーうどんあるかなーと思ったら無かったです。orz
ここまできたらと勢いで「大吾郎商店」へGO!
カレーつけ麺食べようと思ってたのに22時前やのに閉店してました。orz
ションボリ帰宅。
往復で2時間歩いたら痩せた。(^^)v
「酒縁 ゆるり」
住所:大阪市福島区吉野2-1-24 地図
電話:06-6445-3577
営業:17:00~22:30(LO22:00)
定休:日祝
6月27日昼 梅田「Wendy's」
「Wendy's」で6月18日から発売されている「ダブルチーズカレーバーガー」が気になってしかたなかったわけで。
梅田の「Wendy's 梅田店」にて「ダブルチーズカレーバーガー」420円(クーポン利用)いただきました。
なかなかの高さ&重量感♪
包みを開くと崩れました。(^^;)
あちこちカレーでベタベタです・・・。
こんな肉厚なレタス挟んだら一体感も何もあったもんじゃありません!
レタスだけ先に食べてやりました。(^^)v
カレーは辛くなくてグー♪マッシュルームデカっ。
クリスピーオニオンリングー♪
チーズはどこにあったのかよくわかりませんでした・・・。
食べてる途中で包み紙の真ん中が破れて手がカレーまみれに。(>_<)
美味しかったけど、史上最強に食べにくいハンバーガーでした。
スーパーメガウエンディーズ970kcalに対してダブルチーズカレーバーガーは741kcalなのでヘルシー♪
「Wendy's 梅田店」
住所:大阪市北区梅田1-12-17 梅田第一生命ビルB1F 地図
電話:06-6346-1050
営業:8:30~22:00
定休:無休
6月26日夜 立売堀「もつなべ宿 夢蔵」
総勢10名で阿波座の「夢蔵」に行ってきました♪
毎月26日はアフロの日で、アフロかぶって行って最後までかぶってたら3割引になるのです!
味噌の鍋に麺とチーズ、玉子を入れてカルボナーラ(゚Д゚)ウマー!
スペシャルな抽選に当選して、裏メニューのカレーリゾットいただいちゃいました♪
こちらももつマウンテンを投入して(゚Д゚)ウマー!!
あー美味しかった♪
あー楽しかった!
「もつなべ宿 夢蔵」
住所:大阪市西区立売堀4-6-20 地図
電話:06-6532-3349
営業:18:00~24:00
定休:日曜日
6月25日夜 藤井寺「鶴もつ」
チーム員が6月22日に藤井寺で焼肉屋をオープンしたので長老ファミリーと行ってきました♪
生レバー、厚切りレバ刺し。
生レバー(゚Д゚)ウマー!厚切りLOVE♪
まずは塩焼から。
厚切コロタン。
なかなか分厚くて、表面良く焼いても中はジューシーでウマス!
テール。
ちょっと食べにくかった・・・。食べれるとこ少ないし。(^^;)
カイノミステーキ。
「試作なので食べてみて下さい!」って、いただいちゃいました♪
めっちゃ大きくて分厚くて食べにくいかなーと思って最初ハサミで切ったのですが、切らんでもやわらかくて(゚Д゚)ウマー!
やっとこさタレ焼・・・
ホルモンセット。
フク(肺)、小腸、アカセン、ハチノス、シンゾウ。
フクやわらかくてウマス!小腸脂ノリノリで(゚Д゚)ウマー!ハチノスはしっかり下処理されててやわらかウマー!
おなかいっぱい!
ごちそうさまでした。<(_ _)>
事前に「いろんな種類を食べてもらえる様にポーション少なめです。」って聞いてたので2人前ずつ注文したら、「サービスしときました!」って結構な量出してくれたので、タレ焼あんまり食べれませんでした。(^^;)
とろてっちゃんとミノサンド食べたかったなぁ~
まだまだ食べてないメニューがあるのでまた来なきゃー!
もつ鍋も気になる~
ちなみに、6月26日までオープンセールで
生ビール390円→200円
チューハイ350円→180円
ホルモンセット980円→500円
です♪
「焼肉ホルモン・もつ鍋 鶴もつ」
住所:藤井寺市沢田1-30-10 地図
電話:072-939-4129
営業:17:00~28:00
定休:無休
6月24日夜 上本町「焼肉萬野ホルモン舗」~谷9「蘭亭」~千日前「仔牛屋」
上本町の「焼肉萬野ホルモン舗」に行ってきました。
特撰三種盛合せ。
イチボ、カイノミ、ハラミ。
ハラミウマー!
グレンス。
店のにーちゃんに「両面10秒ずつ焼いたら食べて下さい」って言われたから、その通りにしたら中冷たかった・・・。(>_<)
冷たい脂は旨く無い!(゚Д゚)
次行くでぇ~!!
近くの焼肉屋にハシゴしようと思ってたのに「本日休業」って札が!(T_T)
上本町の洋食屋に向かったら19:30閉店やて!(T_T)
千日前の焼肉屋に行こうと千日前通をテクテク歩いてたら「蘭亭」発見!
素通り出来ずに入ってしまいました。(^^;)
蘭亭特製酢豚。
甘酢タレがかかったゴロリと大きな豚に葱がてんこ盛り!
豚ガブジュワー(゚Д゚)ウマー!!
お口直しも済んだし、次行くでぇ~!!
千日前通の坂を下って、前から気になってた立ち食い焼肉屋「仔牛屋」へ。
シブすぎ~
ビールちび~
タレにはネギがたっぷり入ってて酸味が利いてました。
生きも と はら は売り切れてたので、きも、みの、たん、つら、こころいただきました。
どれも1人前600円です。
おなかいっぱい!
「焼肉萬野ホルモン舗 上七」
住所:大阪市天王寺区上本町7-2-30 地図
電話:06-4305-1110
営業:17:00~23:30(L.O.22:30)
定休:不定休
「CHINESE DINING 蘭亭」
住所:大阪市天王寺区上汐3-8-21 ワンダー2ビル1F 地図
電話:06-6773-6131
営業:11:00~15:00 17:00~23:30(日祝22:30)
定休:無休
「仔牛屋」
住所:大阪市中央区千日前2-5-12 地図
電話:06-6631-3446
営業:18:00~未定
定休:日祝(盆休みは未定)
6月24日昼 江戸堀「一富士食堂」
江戸堀の「一富士食堂」にて「海老フライ定食」700円いただきました。
中ぐらいのエビちゃんが4匹♪
揚げ置きでしたがブリウマー!
平均年齢高めのシブいお店で、ブログでチェックしてなかったらよう入らんかったかも。(^^;)
定食は日替わりが3種類あるみたいで、これまで何回か前を通ってチェックしてたのですが、黒板に海老フライって書いてあったのは今日が初めてでした。
「一富士食堂」
住所:大阪市西区江戸堀1丁目22-40 地図
電話:06-6441-4224
6月23日夜 難波「多平」
健康診断終わったら焼肉行かなきゃー!
久しぶりに難波の「多平」に行ってきました。
ハラミと盛り合わせ。
ハラミ(゚Д゚)ウマー!!
ここのハラミは美味しいなぁ♪
盛り合わせは色々入っててグー♪
痩せて胃が小さくなったので「天下一品」で〆ずに帰宅。(^^)v
「多平」
住所:大阪市浪速区難波中1-15-3 地図
電話:06-6632-6375
営業:11:30~22:00
定休:第2・3水
摂生終了!
6日間に渡る断酒断焼肉を終え、健康診断に行ってきました。
体 重:-3キロ(^^)v
血 圧:正常値よりもより理想的な血圧値(^^)v
胴回り:OUT(>_<)
血液検査結果はまた後日。パッと見ドロドロしてなかった♪
初体験のバリウムは思ってたほどのもんではなかったです。(^^;)
南森町の診療所だったので、終わってから朝ご飯に中村屋のコロッケ2個いただきました。
甘くて(゚Д゚)ウマー!
昼は福島の「大洋軒」にて「鶏のからあげ定食」680円いただきました。
今日もなかなかのマウンテン♪
外カリっと中ジューシーで(゚Д゚)ウマー!
「大洋軒」
住所:大阪市福島区福島5-13-1 地図
電話:06-6458-6377
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00 (土曜日はランチのみ)
定休:日
6月16日夜 森ノ宮「キョロちゃん」~宗右衛門町「一雅」
移転して6月16日オープン当日に「炭火焼肉 キョロちゃん」へ6人で行ってきました!
中央大通りを曲がってビックリ!店の前にすごい人だかりがー!
早くに来て缶ビール飲みながら並んでくれてたメンバーのおかげで、さほど待たずに入店出来ました♪
まずはビールで乾杯!
16、17日の2日間ビールとチューハイが半額なのでグイグイ飲まなきゃー♪
ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせ、テールチョジャン、ユッケ、チャンジャでさらにビールぐび~
生もの(レバー、せんまい、はーと)は仕入れが無いので無しとのこと・・・。
チューハイもぐびぐび~
チューハイ生グレープはグレープ買うの忘れたそうで。(^^;)
真新しい七輪♪
お肉が乗ってない七輪の写真撮ったの初めて!(^^;)
まずは塩で。
塩ミノ、てっちゃん塩、ツラミ塩、ネクタイ塩、アゴ塩。
全部ウマー!
そしてタレで。
つけダレにはニンニクと辛味噌をガッツリ入れてタレをドロドロにして食べるのが好き♪
チューハイやビールをぐびぐびぐびぐび行ってしまったので盛り合わせの内容は記憶にございません。(^^;)
あー美味しかった♪
気が付けば中央線~堺筋線を乗り継いで宗右衛門町の「板前焼肉 一雅」の前にいました。
「一斗」の姉妹店で、こちらも6月16日オープンです♪
夢遊病の様に注文する肉莫迦2人・・・
特上カルビ。
店長さんがやってきて、「一斗本店で修行してる時によくお見かけしました!こちらもよろしくお願いします!」ってサービスしてもらっちゃいました♪
一斗と同じお肉なので全部(゚Д゚)ウマー!
無塩ロースターで煙くなかったです。
チョーおなかいっぱい!!
ユッケ丼で〆れなかったのでリベンジせねば!
「炭火焼肉 キョロちゃん」
住所:大阪市東成区中道1-12-3 地図
電話:06-6981-2127
営業:17:00~22:30
定休:月曜日、第3日曜日
「板前焼肉 一雅」
住所:大阪市中央区宗右衛門町1-8 地図
電話:06-4708-2989
営業:17:00~27:00
6月13日夜 野田「酒縁 ゆるり」
会社から徒歩で「酒縁 ゆるり」に行ってみました。
25分で到着!
痩せた。
さつま黒豚豚トロ 刺身風。
太陽しょうゆをちょいと付けて食べたら(゚Д゚)ウマー!
南之方前割りを燗でいただきました。
銚釐で燗した南之方ウマー!
本日の変りモノメニューにあった、かご豚ロールカツいただきました。
とんかつやと思ってたら結構野菜率高し。(^^;)
坊津の塩付けて食べたらウマス!
焼酎サワー。
薄っすらと白濁したレモン風味のノセミネラルで焼酎を割ってさっぱりウマー!
あー美味しかった♪
昼ガッツリだったので夜軽めにしときました。(^^)v
「酒縁 ゆるり」
住所:大阪市福島区吉野2-1-24 地図
電話:06-6445-3577
営業:17:00~22:30(LO22:00)
定休:日祝
6月13日昼 福島「大洋軒」
昨日の晩から唐揚げの口だったのでチャリ全開ダッシュで福島の「大洋軒」へ!
「ほんわかテレビ」以降めちゃ混んでたのですが、やっと落ち着いてきたみたいで何とか座れました。(^^;)
今日のマウンテンはかなり高い♪
外カリっ!中ジューシー(゚Д゚)ウマー!!
口の中負傷したのでアルコール消毒せねば・・・
おねーちゃんがイラストレーターで作った力作のメニューをよく見ると・・・
「からあげマウンテン」て!
「大洋軒」
住所:大阪市福島区福島5-13-1 地図
電話:06-6458-6377
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00 (土曜日はランチのみ)
定休:日
6月12日夜 心斎橋「岩崎塾」~戎本町「無鉄砲」
「ニューミュンヘン北大使館」がリニューアルオープンして、新装開店記念で10日(火)~12日(木)の3日間「生中:通常540円→250円」らしいので行ってきました!
が、長蛇の列・・・。
40分待ちって言われたのでヤメ!
唐揚げの口になってたけど、東梅田から大洋軒は遠いし断念。
てな訳で心斎橋の「岩崎塾」へ。
キョロちゃんデビューに向けてトレーニング♪
サンドミノ脂ジュワウマー!
レバーグレンスもゴッツくてウマス♪
今日のハラミはあんまりイケてなかった・・・。
次行くでぇ~
コッテリ(゚Д゚)ウマー!
健康診断に備えて全汁我慢。(^^)v
「炭火焼肉 岩崎塾 心斎橋店」
住所:大阪市中央区心斎橋筋2-2-3 地図
電話:06-6213-3706
営業:17:00~23:30(日祝22:30)
定休:無休
「無鉄砲大阪本店」
住所:大阪市浪速区戎本町1-5-21 地図
電話:06-6645-0522
営業:11:00~15:00 18:00~23:00
休み:月
6月10日夜 野田「酒縁 ゆるり」
さつま黒豚塩焼き。
ウマー!けど、もうちょっと分厚い方がタイプ。
とんこつ。
骨付き豚バラ肉を芋焼酎で煮込んだものだそうです。
なかなかウマス!
さつま揚げ。
中身は日替わりで注文が入ってから揚げてくれます。
中に色々入ってて揚げたてでウマー!
さつま豚しゃぶしゃぶ。
豚肉めっさ(゚Д゚)ウマー!!
一人一人前あっとゆー間にペロリ♪
さつま黒豚炙り豚トロ 辛味噌添え。
こちらも(゚Д゚)ウマー!
さつま黒豚豚トロ 刺身風。
美味しかったからおかわり♪
枕崎の太陽しょうゆ(甘口さしみ醤油)付けて食べたら(゚Д゚)ウマー!
やっぱ(゚Д゚)ウマー!!
さつま黒豚塩焼き。
美味しかったからおかわり♪
注文が入ってからブロックから切り出してたので、わがまま言って2人前注文して厚さを2倍にしてもらっちゃいました♪
めっさ(゚Д゚)ウマー!脂(゚Д゚)ウマー!!
あー美味しかった♪
「酒縁 ゆるり」
住所:大阪市福島区吉野2-1-24 地図
電話:06-6445-3577
営業:17:00~22:30(LO22:00)
定休:日祝
6月10日昼 吉野「西洋割烹 いずみ」
吉野2の「西洋割烹 いずみ」にて「サービスランチ」1000円いただきました。
今日はチキン南蛮とミンチカツでした♪
火曜日やしエビちゃん食べようと思ってたのですが、チキン南蛮とミンチカツのコンビにやられちゃいました。
チキン南蛮ウマス!
ミンチカツ分厚くてジューシーで(゚Д゚)ウマー!
本日オープンの「酒縁 ゆるり」をストーキングして。(^^;)
「西洋割烹 いずみ」
住所:大阪市福島区吉野2-1-33 地図
電話:06-6443-5074
営業:11:30~14:30 18:00~22:00
定休:日祝
6月9日夜 高槻「GinGemBre」
高槻のカフェレストラン「GinGemBre(ジャンジャンブル)」に4人で行ってきました。
牛バラ肉と白インゲン豆の煮込み。
やわらか(゚Д゚)ウマー!
豆食べたよ!
牛ホホ肉のビール煮込み。
やわらか(゚Д゚)ウマー!
シイタケ食べたよ!
ブイヤベース。
ホタテ(゚Д゚)ウマー!魚ウマス!
スープにアイヨリ(にんにくマヨネーズ)溶かすとまろやか(゚Д゚)ウマー!
エビちゃんにアイヨリトッピングして食べたら(゚Д゚)ウマー!
黒毛和牛のシャリアピンステーキ。
ランプやわらか(゚Д゚)ウマー!
断面ピンクで肉汁ジュワ~♪
リゾット。
先ほどのブイヤベースのスープで作ったリゾット(゚Д゚)ウマー!
ブルーチーズ入れて食べたらこれまた(゚Д゚)ウマー!
おなかいっぱい!
「カフェレストラン GinGemBre(ジャンジャンブル)」
住所:大阪府高槻市松原町7-4 地図
電話:072-674-1919
営業:11:00~22:30(L.O.21:30)
定休:火曜日
※最近13時過ぎには食材が切れて閉店してしまうそうで、夜も予約した方が確実だそうです。
6月6日夜 花園町「本鳥久」
食前酢。
今日はレモンとパッションフルーツのお酢でした。
飲みやすかったです♪
ビールで乾杯~
前菜3種盛り。
葵の地鶏キノコ醤油炒め、鴨ロース照り焼き、葵の地鶏ケチャップ炒め。
ボリューム満点で、小食な人だったらこれだけで結構満足出来るかも!?
小食じゃないのでここから怒濤の注文♪
造り盛り15種盛り。
内訳表付いてて素晴らしい♪
せせり、裏もも、そり、鴨ロース、鴨ささみ、心臓、砂ずり、
肝、背中、背中の皮、首、腰、背肝、目肝、白子。
全部ウマス!
朝引き若どりハート。
今まで食べたハートの中で一番旨い~!
プリっとジューシー(゚Д゚)ウマー!!
朝引き若どり三角。
デカっ!今日はお肉部分だけいただきました♪
(゚Д゚)ウマー!
チキン南蛮。
胸肉なのにこのやわらかさジューシーさは何!?
とろみの付いた甘酢とタルタルで(゚Д゚)ウマー!!
タルタル足りなかったのでおかわり♪
種鶏もつ焼き。
コッテリしたタレにキンカンからめて(゚Д゚)ウマー!
地鶏と河内鴨の二色つくね。
地鶏のつくねと鴨のつくねにキンカンからめて食べたら(゚Д゚)ウマー!
「あまおう」リキュールの牛乳割。
ほぼイチゴミルクにほんのりアルコール♪
比内地鶏ラーメン(しょうゆ)。
スープ(゚Д゚)ウマー!
前半はそのままいただいて、後半キンカンつぶしたらウマス!
全汁♪
あー美味しかった♪
おなかいっぱい!!
また今度ジャンボチキンカツ挑戦しに行かねば!!
「本鳥久」
住所:大阪市西成区花園南1-1-14 地図
電話:06-6658-6886
営業:17:30~24:00頃(22:00~バータイム)
定休:水木
6月6日昼 梅田「踊るうどん」
滝井の「踊るうどん」の「梅田店」が本日オープンということで早速踊ってきました!
まずはお肉をパクリ。(゚Д゚)ウマー!山盛り食べたい~
別皿で出てくる大根おろしとネギ、ショウガを乗せて、徳利みたいなんに入ってるつゆをぶっかけて食べたらウマー!
まいたけ天サクサクちゅーかカリカリ!
もう一杯踊りたかったけど我慢。
夜に備えて・・・。
「踊るうどん 梅田店」
住所:大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビルB2 地図
電話:06-6344-3760
営業:11:00~15:30 17:00~22:30(日祝11:00~15:00)
定休:無
6月3日夜 天下茶屋「一斗」~花園町「本鳥久」
天下茶屋の「一斗」に行ってきました♪
なななんと!マスターからローストビーフの差し入れいただいちゃいました♪
野菜巻いて食べたよ!
上ハラミ、特選ツラミ。
サシ入りまくりのハラミ(゚Д゚)ウマー!
ツラミもウマス!
あー美味しかった♪
次行くでぇ~
テクテク歩いてすぐの「本鳥久」へ。
創業明治4年の鳥肉屋さんが7代目店主から夜に鳥料理を出すようになったそうです。
前から気になってたのですが、やっと行けました。(^^)
まずは食前酢。
イチゴ酢初めていただきました!酢きつくなかったです。(^^;)
日本酒と焼酎の品揃えがハンパじゃないので悩みまくってたら「利き酒セット3種」を勧めていただきました。
芋焼酎でガツンと来るやついただきました。
右から段々パンチ効いてきます。(^^)
前菜3種盛り。
明太子は店主が博多で水炊き食べた時にたまたま後に座ってた明太子屋さんと意気投合して直接仕入れてる2Lサイズのものだそうです。辛すぎずウマー!
蒸し鶏は何故か歯応えがあってハムっぽい様な燻製っぽい様でウマス!
玉ヒモの炊いたんはしっかりした味付けでご飯欲しい~
造り盛り5種。
背肝(腎臓)、目肝(脾臓)、せせり、肝、鴨ささみの5種がドーン!
せせりって首のことやと思ってたら本当は違って、鎖骨の周りの肉を包丁でこそげ取って小骨を取り除いたお肉だそうです。これでユッケ丼したらウマソー!
肝以外は初体験♪
ちょっと甘めの醤油はワサビ醤油とショウガ醤油にして、肝系は真ん中のゴマ油ポン酢で食べたら(゚Д゚)ウマー!
箸置きと取り皿カワイー♪
焼き物に付けるのん。
おろしポン酢、焼鳥のタレ、塩、山椒、七味、柚子胡椒の6種入り!
かんむり。
とさか初めていただきました!もっちりプニプニ♪
1串で3羽分だそうです!
朝引き若どり三角。
デカっ!ジューシー(゚Д゚)ウマー!
中の軟骨(?)は食べるべきか残すべきかいつも悩みます・・・。
食べるけど。(^^;)
地鶏と河内鴨の二色つくね。
地鶏のつくねと鴨のつくねにキンカンをブチュっとつぶしてからめて食べたら(゚Д゚)ウマー!!
22時を過ぎるとローソクが出てきて照明が落ちてバータイムに。
それまで料理に専念してた店主がカウンターに出てきて色んな話をしてくれました。
おなかいっぱい!
炭水化物メニュー色々あったけど断念。(^^;)
まだまだ食べたいメニューてんこ盛りなのでまた行かなきゃー!
てか、次回予約済み。(^^)v
「板前焼肉 一斗 天下茶屋本店」
住所:大阪市西成区天下茶屋東1-23-18 地図
電話:06-6659-8618
営業:17:00~24:00
定休:月
「本鳥久」
住所:大阪市西成区花園南1-1-14 地図
電話:06-6658-6886
営業:17:30~24:00頃(22:00~バータイム)
定休:水木
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