ぶり三昧♪

七尾から「寒ぶり」を送っていただいて寒ぶりづくし会をしました♪

会場はダートラ忘年会でいつもお世話になってる大淀の「夏花火」で、今回も大将に料理をお願いしました！

まずは刺身。
分厚くて脂乗ってて(ﾟДﾟ)ウマー！！
腹身めちゃ旨♪

甘海老。
寒ぶりと一緒に送っていただきました。
エビちゃん甘くて（ﾟДﾟ）ウマー！

立山。
ぶりに合いまくり～♪

ぶり大根。
大根よーしゅんでてウマス！

八海山の原酒。
濃いくて旨い～

頭焼き。
目の周りトロっトロ～♪

ぶりしゃぶ。
美しい～♪
思わずしゃぶらずにそのまま食べちゃいました。(^^)

軽くしゃぶって(ﾟДﾟ)ウマー！！

蔵の師魂ちびちび～

カマ焼き。
たっぷり身が付いててバリウマ♪

ぶりにぎり。
めっさ（ﾟДﾟ）ウマー！

雑炊で〆。

あー美味しかった♪

所長ありがとうございました！
またお願いします。<(_ _)>

「ダイニングキッチン＆創作料理 夏花火」
　住所：大阪府大阪市北区大淀中2-7-28　地図
　電話：06-6458-8183
　営業：17:00-26:00
　定休：日祝