4月29日 淀川にてＢＢＱ

肉の日の祝日はＢＢＱでしょ～♪

総勢２４名でＢＢＱしてきました！
ＢＢＱが流行ってるってテレビでやってたので早めに場所取りに行きましたが、すごく混んでてギリギリセーフ！(^^;)

お肉が焼ける前に前菜♪
手作りキッシュ（ﾟДﾟ）ウマー！

手作りアイスも具沢山でウマッ！

サンマの燻製（ﾟДﾟ）ウマー！
稚鮎食べ損ないました･･･

サーモンの燻製（ﾟДﾟ）ウマー！

シュクレのパンがいっぱい♪

パンにサーモン乗せて手作りタルタルかけて食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！

スペアリブ（ﾟДﾟ）ウマー！

ズリの燻製（ﾟДﾟ）ウマー！
ボンジリ食べ損なった･･･(T_T)

「ポッサムチプ」で仕入れて持ってきていただいた牛肉登場！
クラシタロースめちゃ（ﾟДﾟ）ウマー！

鶏モモの燻製（ﾟДﾟ）ウマー！

「ゆるり」の大将に持ってきていただいた、かご豚ロースブロック２．２キロ登場！

厚切りで焼いて～

いっぱい焼いて～

絶妙の焼き加減で断面ピンクでめっさ（ﾟДﾟ）ウマー！！

チーズの燻製を軽く炙ってシュクレのパンに乗せて食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！

生ソーセージぶしゅっと溶ける～（ﾟДﾟ）ウマー！

ミミガーの燻製モチコリでウマー！

皮付き豚バラの燻製（ﾟДﾟ）ウマー！

ハラミ１本登場！
半分は繊維に直角に切って･･･
めっちゃウマソーな断面♪

残りは繊維に平行に切って･･･

ハラミやわらか（ﾟДﾟ）ウマー！！

クラシタロースその２。
そら旨いわさ！

ハツの塊ドーン！
脂付いてるとこ（ﾟДﾟ）ウマー！

キノコのホイル焼き。
キノコ１本食べたよ！

グレープフルーツの何か漬けたん。
お口直しにピッタリ♪

タン１本登場～♪

まずはタン下焼いてウマス！

チョー厚切り♪

じっくり焼いて断面ピンクでジューシーでメチャ（ﾟДﾟ）ウマー！！

厚切りタンを燻製にしたやつ。

燻製器の中でほぼ火が通ったタンの食感めちゃヤバイ！

（ﾟДﾟ）ウマスギー！！

皮付き豚バラの燻製２。

ボチボチ〆ましょか。
塩焼きそば。あっさりウマス！

ネックスライスをコチュジャンソースで炒めたん（ﾟДﾟ）ウマー！
白ご飯欲しい！！
今度はご飯炊いちゃう！？(^^)

タレ焼きそばで〆。
そばより肉多いし！

あー美味しかった♪楽しかった♪
色々焼きすぎて淀川河川公園の閉門時間ギリギリ！(^^;)

みなさんお疲れ様でした！！
色々持ってきていただいた方々ありがとうございました♪
来れなかったメンバーは次回リベンジ！(^_-)

次行くでぇ～！
は、無し。(^^;)

家に帰って片付けて風呂上がりに飲んだビール（ﾟДﾟ）ウマー！！