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5月23日 インドアBBQ

淀川でBBQの予定でしたが、雨のため断念orz
新兵器色々買ったのにー!(T_T)

いつもお世話になっている兵庫の「ポッサムチプ」で場所をお借りして、インドアBBQさせていただきました!

メンバーが色々持ち寄った食材をつまみながら準備開始!
メンチカツ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_iroiro

準備が一段落した所で乾杯~
20100523bbq_beer

焼肉大王が前日から仕込んだどて焼きめっさ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_doteyaki

生ハート、サガリ、タン(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_nama

芯タン元。
抜群の焼き加減でジューシーでめっさ(゚Д゚)ウマー!!
20100523bbq_tan

朝からシュクレのパン買ってきていただいたり♪
20100523bbq_pan

ラクレットマシーン登場~
20100523bbq_rakuretto

ラクレット(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_rakuretto_baketto

野田の「ゆるり」で取り寄せていただいた「かご豚」ドーン!
20100523bbq_kagobuta

表面をよく焼いて、保温バッグで寝かせて肉汁を閉じ込めたらメチャ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_kagobuta_yaki

ラクレットかご豚も(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_rakuretto_kagobuta

たまねぎ味噌乗せ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_tamanegi

ポッサムでも虎マッコリを扱う様になりました!
20100523bbq_toramakkori

BBQmagaRiで泡とか赤ワインとか日本酒とか色々いただきました♪

今回からダッチオーブン投入♪
20100523bbq_dattiobun

丸鶏ドーン!
食べ損なったorz
20100523bbq_marudori

タンドリーチキン。
ジューシーで(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_tandoritikin

ハートとかハラミも(゚Д゚)ウマー!

ホットサンドも(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_hottosando

味噌漬けカルビ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_misoduke_karubi

タン先の燻製食べ損なった・・・

ポッサム肉とかご豚を・・・
20100523bbq_hanbagu_tane

混ぜ混ぜして・・・
20100523bbq_hanbagu_maze

ハンバーグ(゚Д゚)ウマー!!
上等な赤ワインのソースで(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_tizuhanbagu

パンに乗せても(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_hanbagu_pan

デザートのパンケーキ(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_pankeki

ソフトクリーム濃い(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_sofutokurimu

辛ホルモンは皆さんおなかいっぱいだったみたいでしたが・・・
20100523bbq_horumon

ホルモン焼きうどん(゚Д゚)ウマー!
20100523bbq_horumonyakiudon

あー美味しかった♪
ポッサムチプさんありがとうございました!!


秋は晴れますように!!!


何か発散してきた様な・・・(^^;)
反省会せねば♪

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