5月23日 インドアBBQ
淀川でBBQの予定でしたが、雨のため断念orz
新兵器色々買ったのにー!(T_T)
いつもお世話になっている兵庫の「ポッサムチプ」で場所をお借りして、インドアBBQさせていただきました!
メンバーが色々持ち寄った食材をつまみながら準備開始!
メンチカツ(゚Д゚)ウマー!
芯タン元。
抜群の焼き加減でジューシーでめっさ(゚Д゚)ウマー!!
表面をよく焼いて、保温バッグで寝かせて肉汁を閉じ込めたらメチャ(゚Д゚)ウマー!
BBQmagaRiで泡とか赤ワインとか日本酒とか色々いただきました♪
ハートとかハラミも(゚Д゚)ウマー!
タン先の燻製食べ損なった・・・
ハンバーグ(゚Д゚)ウマー!!
上等な赤ワインのソースで(゚Д゚)ウマー!
あー美味しかった♪
ポッサムチプさんありがとうございました!!
秋は晴れますように!!!
何か発散してきた様な・・・(^^;)
反省会せねば♪
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